La nuova Brera è tecnologia “invisibile”

22.03.2023

“La tecnologia è invisibile agli occhi” nella nuova Brera di Falmec, una soluzione aspirante integrata nel piano, tanto essenziale nella sua forma quanto straordinaria nella sua esecuzione.

Il design di Brera è, infatti, un vero inno al minimalismo e un concentrato di tecnologia, in cui le zone cottura e il flap motorizzato - che consente l’aspirazione dei fumi della cappa - si uniscono per dare vita a un corpo unico uniforme, inserito elegantemente nel top della cucina.

La configurazione di Brera è concepita per fruire di una superficie di cottura ampia, di uno spazio di lavoro versatile e uniforme caratterizzato da un vetro ceramico monocromatico, punto di incontro tra zona cottura e aspirante.

Oltre alla pulizia formale, silenziosità ed efficienza energetica (classe A+++) sono i capisaldi di Brera, un prodotto unico e indivisibile che riunisce al suo interno molteplici funzioni, rendendo omaggio al noto quartiere di Milano dedicato al design.

Falmec S.p.a. | Modern Cooker Hoods, Filtering Hood, Air Purifying Hood

L’area di aspirazione viene definita semplicemente da una sottile fessura, con aletta in vetro posteriore - distinta da una cornice in acciaio nero con sistema antigraffio superficiale - che si apre in modo automatico durante il funzionamento per aspirare vapori e fumi di cottura, richiudendosi e uniformandosi, così, al piano.

Il risultato di Brera soddisfa in termini sia estetici, sia pratici: la parte funzionale, posizionata nella parte posteriore, consente di sfruttare al massimo il mobile in altezza, mentre l’uniformità della superficie garantisce estrema praticità nelle operazioni di cottura e facilità nella pulizia.

Brera è dotata di un potente motore brushless - più silenzioso rispetto ai motori tradizionali - pulsantiera touch slider con display, 9 livelli di cottura + Booster e 4 zone con doppio bridge, per la massima versatilità nell’uso di pentole di diverse dimensioni.

La cappa può, inoltre, contare su nuove funzioni di cottura quali Keep Warm, che permette di mantenere un calore costante per servire i cibi alla giusta temperatura o Chef function, in grado di settare diversi livelli di temperatura per ogni zona cottura.

Brera è, infine, proposta anche nella versione filtrante, utilizzando i filtri Carbon.Zeo, in grado di assorbire efficacemente odori di cottura e ridurre l’umidità residua, grazie alla zeolite.

I filtri sono facilmente inseribili dall’alto per agevolare la manutenzione e il ricambio.