Falmec S.P.A.
Systèmes de cuisson
Brera 75
- Volets en verre noir motorisés
- Indicateur de chaleur résiduelle
- Rappel des réglages si coupure involontaire
- Fonction maintien au chaud (44°)
- Puissance réglable sur 9 niveaux + boost
- Détection automatique des casseroles
- Arrêt automatique avec minuterie (pour chaque zone de cuisson)
- Fonctions de sécurité: arrêt ou verrouillage
- Fonction pause
- Fonction Chef : réglage de 4 niveaux de puissance différents dans les 4 zones de cuisson
- Moteur Brushless
- Commandes tactiles
- Vitrocéramique noire
- Mode automatique: ajustement de la vitesse d'aspiration à la puissance des foyers de cuisson
- 4 zone de cuisson
- Fonction bridge sans zone froide
- Gestion de puissance de 2,8kW à 7,4kW
- Filtre Carbon.Zeo Microtech renouvelable (en option)

Une compacité exclusive.
Conçue pour les cuisines de prestige,
brera 75 est la version compacte du modèle Brera: un seul élément essentiel avec une surface uniforme et monochrome qui cache à l'intérieur une technologie d'avant-garde.
La table de cuisson à induction offre une grande liberté de mouvement et permet d'utiliser des casseroles de toutes dimensions.
Le puissant moteur brushless garantit une efficacité d'aspiration maximale et un silence extrême.
Spécifications techniques
- Dimensions 75
- Caractéristiques techniques
- Volets en verre noir motorisés
- Indicateur de chaleur résiduelle
- Rappel des réglages si coupure involontaire
- Fonction maintien au chaud (44°)
- Commande slider tactile
- 9 puissances de cuisson + 1 booster
- Détection automatique des casseroles
- Arrêt automatique avec minuterie (pour chaque zone de cuisson)
- Timer / minuteur
- Fonctions de sécurité: arrêt ou verrouillage
- Fonction pause
- Fonction Chef : réglage de 4 niveaux de puissance différents dans les 4 zones de cuisson
- Moteur Brushless
- Mode automatique: ajustement de la vitesse d'aspiration à la puissance des foyers de cuisson
- Fonction bridge sans zone froide
- Panier de filtration des graisses et des odeurs avec bac de récupération des liquides
- Gestion de puissance de 2,8kW à 7,4kW
- Filtre Carbon.Zeo Microtech renouvelable (en option)
- Technologie Flex Surface
- Système de réglage de la position du moteur pour optimiser l'espace dans l'armoire
- Installation
- Plan de travail
- Finitions
- Vitrocéramique noire
- Contrôles
- Commandes sensitives
Emballage
- Poids net 30.3 kg
- Largeur d'emballage 980 mm
- Hauteur d'emballage 482 mm
- Profondeur d'emballage 615 mm
- Volume d'emballage 0.29 m³
Consommation
- Puissance maximum 7560 W
- Tension 220-240V 50-60Hz
Accessoires
- Déflecteur d'air NRS
- KACL.1026 Silence Kit
Spécifications techniques