Dans l'onglet "Support --> Téléchargements" dans le bandeau supérieur de chaque page du site Falmec.
Toutes nos hottes équipées d'un moteur 600m3/h nécessitent une extraction en 122mm.
Toutes nos hottes équipées d'un moteur de 800m3/h à 1100m3/h nécessitent une extraction en 150mm ou 220x90mm en tubage plat.
Toutes nos hottes équipées d'un moteur 1300m3/h ou 1500m3/h nécessitent une extraction en 200mm.
La hotte doit toujours couvrir la plaque de cuisson dans sa totalité, et si possible être plus large que celle-ci:
- 10% plus large pour les hottes murales ou îlots.
- 20-30% plus large pour les hottes de plafond.
Pour les hottes murales et îlots:
Entre 62 et 75cm au dessus d'une table gaz.
Environ 52cm au dessus d'une table électrique.
La distance maximale à respecter entre la table et une hotte plafonnier est de 150cm.
Une hotte de plafond, une hotte murale ou îlot avec filtres métalliques apparents, plus large que la table de cuisson, et placée plus haut que la distance optimale conseillée sur une plaque vitrocéramique (70cm au dessus de la table).
Les modèles Virgola No-Drop ou Gruppo Pro sont particulièrement efficaces couplés à une plaque induction.
Pour une installation étape par étape claire et détaillée, rendez-vous sur la chaîne YouTube de Falmec, nous avons élaboré de nombreux tutoriels pour nos modèles dont l'installation peut s'avérer plus complexe. Vous trouverez également les liens vers ces vidéos sur la page du produit en question du site falmec.fr
De manière générale non. Les éléments du conduit d'évacuation doivent être commandés séparément, en considérant la longueur et le nombre de coudes requis pour l'installation.
Avec les plaques à induction, car elles ne font que réchauffer la casserole et non la zone environnante, provoquant une augmentation de la condensation.
- Choisissez une hotte dont la largeur est supérieure à celle de votre table de cuisson, et installez-la légèrement plus haut que le préconisation destinée aux tables vitrocéramique.
- Sélectionnez la vitesse d'aspiration maximale lorsque les vapeurs de cuisson sont riches en eau.
- Allumez la hotte avant de commencer à cuisiner, et utilisez la fonction "timer" pour qu'elle continue de fonctionner quelques minutes après que vous ayez terminé.
- Couvrez vos casseroles.
- Limitez la puissance des foyers de la table de cuisson au nécessaire.