Sistemas de cocción

Brera

  • Sistema de aletas motorizado
  • Indicadores de calor residual
  • Función Memoria
  • Función Keep Warm (44°)
  • 9 niveles de cocción + boost
  • Detección automática de recipiente
  • Desconexión automática con temporizador (para cada zona de cocción)
  • Bloqueo de mandos / seguridad para niños
  • Función de pausa
  • Función de doble puente
  • Función Chef
  • Motor brushless
  • Control táctil con pantalla LED
  • Vitrocerámica negra
  • Automode (la velocidad de aspiración se ajusta automáticamente a la potencia de cocción)
  • 4 zonas de cocción
  • Gestión del nivel de potencia de 2,8 kW a 7,4 kW
  • Filtro Carbon.Zeo Microtech renovable (opcional)
Sistemas de cocción

Tecnología invisible.

El modelo Brera se presenta como un elemento único y esencial, definido por una superficie uniforme donde las zonas de cocción y extracción, delimitadas por una fina hendidura, se integran perfectamente garantizando un efecto de un solo aparato.
Cuando está en funcionamiento, la parte trasera se abre automáticamente para extraer los humos de la cocción, de forma perfectamente equilibrada en las cuatro zonas de inducción alineadas. La configuración de la inducción en línea como en un piano, garantiza la máxima libertad y practicidad en las actividades de cocina, gracias a una superficie amplia, uniforme y sin obstáculos. En su interior Brera esconde tecnología de cocción de última generación y un potente motor brushless que garantiza un excelente rendimiento de aspiración, silencio y eficiencia energética. En la versión de recirculación, Brera está equipada con filtros exclusivos Carbon.Zeo que se pueden insertar directamente desde arriba, para facilitar al máximo su mantenimiento.

  • Falmec S.p.a. | Modern Cooker Hoods, Filtering Hood, Air Purifying Hood
  • Falmec S.p.a. | Modern Cooker Hoods, Filtering Hood, Air Purifying Hood
  • Falmec S.p.a. | Modern Cooker Hoods, Filtering Hood, Air Purifying Hood

Especificaciones técnicas

  • Dimensiones 89
  • Características técnicas
    • Filtro de grasa metálico, extraíble y lavable
    • Indicadores de calor residual
    • Función Memoria
    • Función Keep Warm (44°)
    • "Touch slider" control
    • 9 niveles de cocción + boost
    • Detección automática de recipiente
    • Desconexión automática con temporizador (para cada zona de cocción)
    • Temporizador / cronómetro
    • Bloqueo de mandos / seguridad para niños
    • Función de pausa
    • Función de doble puente
    • Función Chef
    • Motor brushless
    • Automode (la velocidad de aspiración se ajusta automáticamente a la potencia de cocción)
    • Sistema de aletas motorizado
    • Cesta filtrante de grasas y olores con bandeja de recogida de líquidos
    • Gestión del nivel de potencia de 2,8 kW a 7,4 kW
    • Flex Surface technology
    • Filtro Carbon.Zeo Microtech renovable (opcional)
    • Sistema de ajuste de la posición del motor para optimizar el espacio del armario
  • Instalación
    • Superficie
  • Acabados
    • Vitrocerámica negra
  • Control S
    • Control táctil

embalaje

  • Peso neto 30.3 kg
  • Ancho del embalaje 980 mm
  • Altura del embalaje 482 mm
  • Profundidad de embalaje 615 mm
  • Volumen de embalaje 0.29 m³

Consumo

  • Poder maximo 7560 W
  • Voltaje 220-240V 50-60Hz

Especificaciones técnicas