Σύμφωνα με τη συνεχή εξέλιξη της κουζίνας, οι σύγχρονοι απορροφητήρες προσφέρουν όλο και πιο προηγμένες λειτουργίες οι οποίες βελτιώνουν τις καθημερινές εργασίες, κάνοντας το περιβάλλοντα χώρο πιο άνετο και αποδοτικό.Ο φωτισμός είναι ένας σημαντικός παράγοντας: Η Falmec τον αναβάθμισε πρόσφατα προσθέτοντας λειτουργίες δυναμικού και ρυθμιζόμενου φωτισμού  σε πολλά μοντέλα της γκάμα της.
Τα πλεονεκτήματα είναι πολλαπλά: προσθέτουν ευελιξία, επιτρέποντάς τη ρύθμιση του τόνου του φωτός και βελτιώνουν την ορατότητα κατά την προετοιμασία των πιάτων.
Τα δυναμικά φώτα Dynamic Led επιτρέπουν την επιλογή του τόνου του φωτός, δηλαδή της θερμοκρασία φωτισμού, από 2.700 K - για ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα - έως 5.600 K για πιο ψυχρό εφέ.

Ανάμεσα στις πρόσφατες προσθήκες μοντέλων με αυτή τη λειτουργία είναι τα δυο εντοιχιζόμενα μοντέλα Virgola No-drop Touch, με τη λωρίδα LED τοποθετημένη στο κάτω μέρος του ανοιγόμενου πτερυγίου, του Parallel, με τις δυο χαρακτηριστικές παράλληλες λωρίδες LED, αλλά και του απορροφητήρα-ράφι τοίχου Shelf της Elements Collection και των απορροφητήρων νησίδας Levante και Vogue, της τεχνολογίας Circle.Tech. Τα ρυθμιζόμενα Dimmable Led φώτα, επιτρέπουν τη ρύθμιση της έντασης του φωτός μειώνοντας ή αυξάνοντας τη δέσμη ανάλογα με τις ανάγκες: έντονο φως κατά το μαγείρεμα ή διάχυτοι τόνοι για ένα χαλαρωτικό και ατμοσφαιρικό περιβάλλον.
Ανάμεσα στα μοντέλα απορροφητήρα που είναι εξοπλισμένα με τη διπλή λειτουργία Dynamic Dimmable Led, ξεχωρίζουν ο πολυλειτουργικός Spazio, ο εντυπωσιακός νησίδας Elle, όλα τα ένθετα εντοιχιζόμενα μοντέλα Gruppo Incasso Plus, οι εκδόσεις νησίδας και τοίχου Plane Plus καθώς και το μοντέλο οροφής Stella.  

Εκτός από τον φωτισμό, η Falmec δεσμεύεται και στο πεδίο συνδεσιμότητας με λύσεις οι οποίες «επικοινωνούν» μεταξύ τους για μια πιο έξυπνη και αυτοματοποιημένη κουζίνα. Όλες οι επαγωγικές εστίες Falmec (διαθέσιμες σε μεγέθη 58, 78, 88 και 90 cm) είναι εξοπλισμένες, με το Dialogue System, μια λειτουργία που επιτρέπει στην εστία να επικοινωνεί απευθείας μέσω ραδιοσυχνότητας, με τον απορροφητήρα.
Μέσω του χειριστηρίου αφής Touch slider της επαγωγικής εστίας, είναι δυνατή η διαχείριση των λειτουργιών του απορροφητήρα και της έντασης της εξαγωγής, ανάλογα με την ισχύ που χρησιμοποιείται κατά το μαγείρεμα, επιτυγχάνοντας αξιοσημείωτα πλεονεκτήματα όσον αφορά στη βελτιστοποίηση της κατανάλωσης και στην αποδοτικότητα της απόδοσης.




Στην "αυτόματη" λειτουργία, ο απορροφητήρας προσαρμόζεται σε πραγματικό χρόνο, αυξάνοντας ή μειώνοντας την ταχύτητα εξαγωγής, ανάλογα με την ισχύ της εστίας: για παράδειγμα, σε περίπτωση έντονου μαγειρέματος, ο απορροφητήρας θα αυξήσει την απορρόφηση. Αντίθετα η ταχύτητα θα μειωθεί αν το φαγητό σιγοβράζει.
Το σύστημα διαλόγου Dialogue System είναι συμβατό με τα περισσότερα μοντέλα Falmec, συμπεριλαμβανομένων των Spazio, Parallel, Light, Gruppo Incasso Plus και όλων των απορροφητήρων οροφής.